Credo sia un semplice file di testo, prova ad aprirlo col Blocco note o con il Wordpad di windows, dovrebbe bastare. Se escono caratteri incomprensibili... boh? Forse c'è un'opzione nel programma che l'ha creato per leggere il file di log. Di che programma è? Ciao
Solitamente i file LOG sono in caratteri ASCII, cioè per intenderci in linguaggio "normale" In alternativa i dati spesso sono esplicitati in modalità esadecimale. Di conseguenza può esserti utile un apposito editor esadecimale per tradurre il tutto in linguaggio, diciamo "normale".